公司简介

　　佛山市金嘉厨食品有限公司成立于2013年(原佛山市南海区孙锐佳肉类经营部)。本公司是一家专业的食材配送、净菜加工、食堂承包、团体配餐、自主研发、生产速冻食品的综合性服务公司。经过多年的发展，不断改革创新，打破传统的饭堂模式，建立了规范、标准、科学的餐饮管理体系。公司一惯秉承“以人为本、诚信经营、质量第一”的开拓创新的经营特色，树立了良好的企业形象。与市内多家政企事业单位、餐饮公司、工厂饭堂建立良好的合作关系，为他们提供安全、放心的绿色食品，确保食堂膳食吃得放心、用得安心，获得社会各界一致的好评。

　　本公司自成立以来，以“质量求生存、信誉求市场、创新求发展”为经营理念，全心全意为广大客户服务。一直视创新为企业的生命力，主动创新、永不止步，不断提升服务质量，主动迎合社会进步的需求。在现有雄厚的专业队伍的基础上，大力引进餐饮管理服务人才，共同开创与时俱进的服务平台。

　　在经营管理方面，设立了财务部、行政部、生产部、市场部、营运部、配送部六大部门分管各自职能。为了保证满足不同客户的需求，公司特设专职的客服人员定期回访、拜访客户，根据客户反馈的意见和建议进行及时纠正及调整。

　　展望未来，我们一如既往地秉承“一切为了客户、为了客户一切、为了一切客户”的服务理念，再接再厉地为社会各界提供更全面更优质的服务。

公司优势

　　一、公司概况

　　1、注册资本：5000万元。

　　2、拥有2000平方米的生产车间。

　　3、获得荣誉：

   　　①、食品安全管理体系认证证书

   　　②、质量管理体系认证证书

  　　 ③、环境管理体系认证证书

  　　 ④、职业健康安全管理体系认证证书

 　　  ⑤、3.15消费者信任品牌

  　　 ⑥、中国绿色环保产品

  　　 ⑦、全国食品冷链物流企业

 　　  ⑧中国餐饮标准化与食品安全示范企业

　　二、设备及设施

　　1、拥有500平方米的冷库，可同时容纳1000立方米的食品存放。

　　2、有自主的检验室，能及时对采购的食品原材料进行化检，保证每天配送的食材安全放心。

　　3、拥有独立的留样冰柜，留存每天配送货品的小样，以便随时查验。

　　4、拥有完整的生产线及操作流程，配备切肉机、锯骨机、肉类搅拌机、蔬菜去皮机、切菜机等先进的生产设备，使整个食材加工流程进入流水化作业，达到高效、安全的效果。

　　三、配送能力

　　拥有15台专业的配送车辆服务所有的客户。

　　四、服务网点

　　在佛山市内设置10个配送服务网点，以便更好、更快地响应客户急单、补单的需求。

　　五、供货渠道

　　在省内拥有自主及合伙联营的毛猪、禽类、鱼类的养殖基地和蔬菜种植基地，并获得国家认可的绿色食品、有机食品称号。

　　六、组织架构

　　公司的组织人员架构完全符合行业规定的标准，各岗位人员均为持证上岗并有多年的食材配送经验。岗位人员当中配备公共营养师、检验室化检员及ISO22000：2005食品安全管理体系内审员资格证书。

　　七、组织实施方案

　　为更好地响应客户的招标要求，我司根据客户的不同需求定制特有的配送服务方案，方案包括：

　　1、食品卫生安全保障措施；

　　2、食品采购制度；

　　3、实施方案；

　　4、现场质量控制措施；

　　5、不合格品退换方案；

　　6、突发事件处理方案；

　　7、人员培训制度；